Toor Knives

Work Sharp Benchstone™ Knife Sharpener

Work Sharp Benchstone™ Knife Sharpener - Main image
$41.37 $59.95 In stock

Category: Equipamento

Tradição encontra inovação

Uma versão moderna da ferramenta de afiar intemporal. Criada para quem aprecia consistência e simplicidade, este afiador guiado por ângulo é uma homenagem à afiação tradicional, agora mais rápida e fácil. A pedra Tri-Brasive® restaura arestas afiadas rapidamente e a nossa base patenteada Pivot-Response® garante que o abrasivo segue a curva da lâmina, revolucionando a afiação manual com pedra. Equipado com guias de afiação intercambiáveis ajustadas a 20° ou 25°, este afiador combina tradição com conveniência moderna. Adequado para facas de bolso, exteriores, cozinha e muito mais, não necessita de água nem óleo, simplificando o processo de afiação. A combinação perfeita de tradição e inovação, proporcionando resultados afiados como novos sempre.

Características do produto 

Base Pivot-Response®

Segue a curva da lâmina, tornando a afiação fácil.

Guias de ângulo intercambiáveis

Mantenha um ângulo constante de 20° ou 25° ao afiar e assentar.

Abrasivos Tri-Brasive® rotativos

Os abrasivos de grão grosso, médio e fino proporcionam a progressão perfeita para qualquer aço de lâmina.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Claire ★★★★★

The angle guides on this thing took all the guesswork out of honing my kitchen knives. I touched up a dull chef's knife in maybe five minutes and it slices tomatoes clean again. Simple design, no fuss, exactly what I wanted.

Abigail N. ★★★★★

I’ve been freehand sharpening for years and always ended up with uneven edges, but the built-in angle guide takes all the guesswork out of it. It’s the perfect blend of old-school control and modern precision—my knives have never felt this consistent.

Amelia I. ★★★★★

I was skeptical about going back to a bench stone after years of freehand, but the built-in angle guide makes every pass feel consistent without overthinking it. My kitchen knives went from dull to slicing paper in about ten minutes, and the whole thing sits solidly on the counter.