Toor Knives

Work Sharp Benchstone™ Knife Sharpener

Work Sharp Benchstone™ Knife Sharpener - Main image
$41.37 $59.95 In stock

Category: Attrezzatura

Tradizione e innovazione

Una versione moderna dell'atemporale strumento per affilare. Realizzato per chi apprezza coerenza e semplicità, questo affilatore guidato ad angolo è un omaggio all'affilatura tradizionale, ora più veloce e facile. La pietra Tri-Brasive® ripristina rapidamente i bordi affilati e la nostra base brevettata Pivot-Response® garantisce che l'abrasivo segua la curva della lama, rivoluzionando l'affilatura manuale con pietra. Dotato di guide intercambiabili per l'affilatura impostate a 20° o 25°, questo affilatore unisce tradizione e comodità moderna. Adatto per coltelli da tasca, da esterno, da cucina e oltre, non richiede acqua né olio, semplificando il processo di affilatura. Il perfetto connubio tra tradizione e innovazione, che offre risultati sempre affilati come nuovi.

Caratteristiche del prodotto 

Base Pivot-Response®

Segue la curva della lama, rendendo l'affilatura facile.

Guide angolari intercambiabili

Mantieni un angolo costante di 20° o 25° durante l'affilatura e la levigatura.

Abrasivi Tri-Brasive® rotanti

Gli abrasivi a grana grossa, media e fine offrono la progressione perfetta per qualsiasi acciaio per lame.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Claire ★★★★★

The angle guides on this thing took all the guesswork out of honing my kitchen knives. I touched up a dull chef's knife in maybe five minutes and it slices tomatoes clean again. Simple design, no fuss, exactly what I wanted.

Abigail N. ★★★★★

I’ve been freehand sharpening for years and always ended up with uneven edges, but the built-in angle guide takes all the guesswork out of it. It’s the perfect blend of old-school control and modern precision—my knives have never felt this consistent.

Amelia I. ★★★★★

I was skeptical about going back to a bench stone after years of freehand, but the built-in angle guide makes every pass feel consistent without overthinking it. My kitchen knives went from dull to slicing paper in about ten minutes, and the whole thing sits solidly on the counter.