Huile pour couteau de cuisine Camellia - Acier au carbone et fonte






Category: Équipement
L'huile de Tsubaki (Camellia Oleifera) est une huile naturelle contenant des Oméga-9, pressée à froid à partir des graines du camélia oléifère. L'huile de camélia est traditionnellement prisée au Japon pour la conservation des outils de précision, des épées et des coutelleries.
L'huile de camélia est universellement considérée comme l'option premium pour protéger les couteaux de cuisine en acier au carbone haut de gamme, les épées et les ustensiles en fonte.
Le camélia est préféré car il ne transmet aucun goût aux aliments, tout en déplaçant l'humidité, en formant une barrière d'oxygène et en empêchant la rouille et les piqûres.
Pour l'utilisation, vaporisez de l'huile sur la surface du couteau, puis essuyez doucement en laissant un mince film d'huile sur toutes les surfaces métalliques.
Appliquez immédiatement après chaque utilisation d'un couteau en acier au carbone ou d'un ustensile de cuisson et après exposition à l'eau, aux aliments ou à l'humidité.
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